Il parmigiano è il prodotto più rubato nei supermercati
Oltre ad essere il più “clonato” dall’agropirateria internazionale, è anche quello che più fa gola ai taccheggiatori dei supermercati. E’ il parmigiano reggiano a detenere il poco invidiabile primato di essere il prodotto alimentare più rubato dagli scaffali dei grandi magazzini. In Italia, ogni dieci confezioni vendute, una viene rubata. In assoluto, il pregiato formaggio occupa la terza posizione, subito dopo le lamette da barba al 22% e le cartucce d’inchiostro per le stampanti al 15. E’ quanto rileva la ‘Cia-Confederazione italiana agricoltori’ sulla base dei dati contenuti nell’edizione 2007 del “Barometro mondiale dei furti nel retail”, realizzato dal ‘Centre for retail research’, in collaborazione con ‘Checkpoint Systems’.